Номер строки Наименование профессии, специальности, ОКВЭД Квалификация, код профессии, специальности, группа занятий Требуемый уровень образования (высшее, среднее профессиональное, иные критерии) Кадровая потребность годовая (человек) Количество организаций Свердловской области, осуществляющих подготовку по специальности (единиц) Перечень учебных заведений Свердловской области, осуществляющих подготовку по специальности
2024 год 2025 год 2026 год 2027 - 2031 годы целевой ориентир 2035 года
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
1. Сервис и туризм / Повар, кондитер / 56, 93 повар, кондитер 43.01.09 / 5120, 3434, 7512, 1412 среднее профессиональное 200 200 220 250 300 18 государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Свердловской области (далее - ГАПОУ СО) "Артемовский колледж точного приборостроения" ГАПОУ СО "Ирбитский политехникум" ГАПОУ СО "Камышловский гуманитарно-технологический техникум" ГАПОУ СО "Режевской политехникум" ГАПОУ СО "Талицкий лесотехнический колледж им. Н.И. Кузнецова" ГАПОУ СО "Верхнетуринский механический техникум" филиал в селе Петрокаменское ГАПОУ СО "Высокогорский многопрофильный техникум" ГАПОУ СО "Новоуральский технологический колледж" ГАПОУ СО "Уральский горнозаводской колледж имени Демидовых" ГАПОУ СО "Екатеринбургский техникум химического машиностроения" ГАПОУ СО "Екатеринбургский торгово-экономический техникум" ГАПОУ СО "Екатеринбургский экономико-технологический колледж" ГАПОУ СО "Колледж управления и сервиса "Стиль" ГАПОУ СО "Техникум индустрии питания и услуг "Кулинар" ГАПОУ СО "Артинский агропромышленный техникум" ГАПОУ СО "Красноуфимский многопрофильный техникум" ГАПОУ СО "Первоуральский политехникум" ГАПОУ СО "Карпинский машиностроительный техникум"
2. источники закрытия в том числе за счет:
3. перераспределения внутри организации - - - - -
4. подготовки, переподготовки и повышения квалификации в профессиональных образовательных организациях - - - - -
5. привлечения неработающего трудоспособного населения субъекта Российской Федерации 20 20 20 20 20
6. трудовых ресурсов, привлекаемых из других субъектов Российской Федерации 20 20 20 20 20
7. иностранных трудовых мигрантов 40 40 40 40 40
8. профессиональных образовательных организаций (среднего профессионального образования) 120 120 140 190 220
9. образовательных организаций высшего образования - - - - -
10. Сервис и туризм / Поварское и кондитерское дело / 56, 93 специалист по поварскому и кондитерскому делу 43.02.15 / 5120, 3434, 7512, 1412 среднее профессиональное 200 200 220 250 300 13 ГАПОУ СО "Тавдинский техникум имени А.А. Елохина" ГАПОУ СО "Высокогорский многопрофильный техникум" ГАПОУ СО "Нижнетагильский торгово-экономический колледж" ГАПОУ СО "Екатеринбургский торгово-экономический техникум" ГАПОУ СО "Техникум индустрии питания и услуг "Кулинар" филиал в Кировградском городском округе ГАПОУ СО "Ирбитский политехникум" ГАПОУ СО "Слободо-туринский аграрно-экономический техникум им. Героя Российской Федерации А.Ю. Боровикова" ГАПОУ СО "Ревдинский многопрофильный техникум" ГАПОУ СО "Краснотурьинский политехникум" ГАПОУ СО "Полипрофильный техникум им. О.В. Терешкина" ГАПОУ СО "Североуральский политехникум" ГАПОУ СО "Белоярский многопрофильный техникум" ГАПОУ СО "Каменск-Уральский техникум торговли и сервиса"
11. источники закрытия в том числе за счет:
12. перераспределения внутри организации - - - - -
13. подготовки, переподготовки и повышения квалификации в профессиональных образовательных организациях - - - - -
14. привлечения неработающего трудоспособного населения субъекта Российской Федерации 20 20 20 20 20
15. трудовых ресурсов, привлекаемых из других субъектов Российской Федерации 20 20 20 20 20
16. иностранных трудовых мигрантов 40 40 40 40 40
17. профессиональных образовательных организаций (среднего профессионального образования) 120 120 140 190 220
18. образовательных организаций высшего образования - - - - -
19. Сервис и туризм / Туризм и гостеприимство / 79, 55, 90, 91, 93 специалист по туризму и гостеприимству 43.02.16/5151, 9112, 4221, 4224, 5113, 5152 среднее профессиональное 200 200 220 250 300 13 ГАПОУ СО "Нижнетагильский государственный профессиональный колледж имени Никиты Акинфиевича Демидова" ГАПОУ СО "Нижнетагильский торгово-экономический колледж" ГАПОУ СО "Екатеринбургский колледж транспортного строительства" ГАПОУ СО "Екатеринбургский техникум отраслевых технологий и сервиса" ГАПОУ СО "Екатеринбургский торгово-экономический техникум" ГАПОУ СО "Екатеринбургский экономико-технологический колледж" ГАПОУ СО "Колледж управления и сервиса "Стиль" ГАПОУ СО "Свердловский областной педагогический колледж" ГАПОУ СО "Техникум индустрии питания и услуг "Кулинар" ГАПОУ СО "Уральский государственный колледж имени И.И. Ползунова" ГАПОУ СО "Уральский колледж бизнеса, управления и технологии красоты" ГАПОУ СО "Серовский техникум сферы обслуживания и питания" ГАПОУ СО "Каменск-Уральский техникум торговли и сервиса"
20. источники закрытия в том числе за счет:
21. перераспределения внутри организации - - - - -
22. подготовки, переподготовки и повышения квалификации в профессиональных образовательных организациях - - - - -
23. привлечения неработающего трудоспособного населения субъекта Российской Федерации - - - - -
24. трудовых ресурсов, привлекаемых из других субъектов Российской Федерации - - - - -
25. иностранных трудовых мигрантов - - - - -
26. профессиональных образовательных организаций (среднего профессионального образования) 200 200 220 250 300
27. образовательных организаций высшего образования - - - - -
28. Сервис и туризм / Гостиничное дело / 55, 93 бакалавр 43.03.03 / магистр 43.04.03 / 1411, 1412, 4224, 5152 высшее 300 350 400 450 500 3 федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования "Уральский федеральный университет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина" (далее - УрФУ) федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Уральский государственный экономический университет" (далее - УрГЭУ) автономная некоммерческая организация высшего образования "Гуманитарный университет" (далее - Гуманитарный университет)
29. источники закрытия в том числе за счет:
30. перераспределения внутри организации - - - 30 40
31. подготовки, переподготовки и повышения квалификации в профессиональных образовательных организациях 150 150 150 150 200
32. привлечения неработающего трудоспособного населения субъекта Российской Федерации 50 50 50 50 50
33. трудовых ресурсов, привлекаемых из других субъектов Российской Федерации - - 50 50 50
34. иностранных трудовых мигрантов - - 50 50 10
35. профессиональных образовательных организаций (среднего профессионального образования) - - - - -
36. образовательных организаций высшего образования 100 100 100 100 150
37. Сервис и туризм / Туризм / 79, 55, 90, 91, 93 бакалавр 43.03.02 / магистр 43.04.02 / 4221, 5113, 1222, 1120, 1221 высшее 150 180 200 250 300 5 УрФУ УрГЭУ федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Уральский государственный лесотехнический университет" (далее - УГЛТУ) Гуманитарный университет федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Уральский государственный университет путей сообщения" (далее - УрГУПС) федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Уральский государственный аграрный университет"
38. источники закрытия в том числе за счет:
39. перераспределения внутри организации - - - - -
40. подготовки, переподготовки и повышения квалификации в профессиональных образовательных организациях 50 50 50 80 100
41. привлечения неработающего трудоспособного населения субъекта Российской Федерации - - - - -
42. трудовых ресурсов, привлекаемых из других субъектов Российской Федерации - - 50 50 50
43. иностранных трудовых мигрантов - - - - -
44. профессиональных образовательных организаций (среднего профессионального образования) - - - - -
45. образовательных организаций высшего образования 100 100 100 120 150
46. Сервис и туризм / Сервис / 79, 55, 90, 91, 93 бакалавр 43.03.01 / магистр 43.04.01 / 1411, 1412, 4224, 5152 высшее 100 100 100 120 150 4 УрФУ УрГЭУ УГЛТУ УрГУПС
47. источники закрытия в том числе за счет:
48. перераспределения внутри организации - - - - -
49. подготовки, переподготовки и повышения квалификации в профессиональных образовательных организациях - - - - -
50. привлечения неработающего трудоспособного населения субъекта Российской Федерации - - - - -
51. трудовых ресурсов, привлекаемых из других субъектов Российской Федерации - - - - -
52. иностранных трудовых мигрантов - - - - -
53. профессиональных образовательных организаций (среднего профессионального образования) - - - - -
54. образовательных организаций высшего образования 100 100 100 120 150
55. Физическая культура и спорт / Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм / 79, 55, 90, 93 бакалавр 49.03.03 / 1431, 2358, 3423, 3422 высшее 100 120 130 160 170 1 Екатеринбургский институт физической культуры (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Уральский государственный университет физической культуры"
56. источники закрытия в том числе за счет:
57. перераспределения внутри организации - - - - -
58. подготовки, переподготовки и повышения квалификации в профессиональных образовательных организациях 25 45 45 27 30
59. привлечения неработающего трудоспособного населения субъекта Российской Федерации 50 50 60 66 60
60. трудовых ресурсов, привлекаемых из других субъектов Российской Федерации - - - 40 50
61. иностранных трудовых мигрантов
62. профессиональных образовательных организаций (среднего профессионального образования) - - - - -
63. образовательных организаций высшего образования 25 25 25 27 30