Управлением Роспотребнадзора проводится проверка в отношении производителя зефира без сахара. На него поступали массовые жалобы потребителей. Торговые сети, реализовывавшие данный зефир, сообщили о приостановке его реализации.

Во время проверки специалистами Роспотребнадзора выявлены многочисленные нарушения санитарных норм и правил, в том числе:

- неудовлетворительное содержание производственных помещений, технологического оборудования;

- нарушение условий хранения;

- отсутствие подтверждения сроков годности на продукцию.

В настоящее время деятельность производителя приостановлена на основании протокола о временном запрете деятельности по ст.6.4 КоАП РФ. Декларация о соответствии на зефир аннулирована, а материалы переданы в суд.


Источник:
https://rospotrebnadzor.ru/about/info/news/news_details.php?ELEMENT_ID=28632.

Рекомендуем также ознакомиться с материалами:

- Гид. Санитарные требования к пищевой промышленности